Чізкейк з шоколадом-фундуком

 

19 Огляд (и)

6 хв. 35 хв.

30 хв (и)  Prep

6 хв 5 хв  Кука

Насолоджуйтеся десертними трюфельними десертами сьогодні з нашим Чізкейком з шоколадом-фундуком. Шоколадно-фундук Чізкейк об'єднує улюблених (і смачних) смаків.

Що тобі потрібно

 

Вибрати все

 

16 Обслуговування

 

18  OREO Печиво, дрібно подрібнене (близько 1-1 / 2 чашки)

 

 

2  ст.  масло або маргарин, розплавлене

 

3  кг.  (8 унцій. Кожна) Філадельфія крем-сир, пом'якшена

 

 

1  чашка  цукру-піску

 

1  ч. Л.  ваніль

 

 

2  кг.  Шоколад BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, розбитий на шматки, розплавлений і злегка охолоджений

 

1/4  чашки  лікеру з лісовим горіхом

 

 

3  яйця

 

2/3  склянки  свіжої малини

 

 

2  ст.  цукрова пудра

 

ДОДАТИ ДО СПИСКУ ПОШУКУ

Будь ласка, відповідально вживайте алкоголь.

Давайте зробимо це

1

Нагрійте духовку до 325 ° F.

2

Змішати крихти печива і вершкового масла; натисніть на нижню частину 9-дюймової каструлі. Випікати 10 хв.

3

Збити вершковий сир, цукор-пісок і ваніль у великій мисці з міксером, поки не буде добре змішаний. Додати розтоплений шоколад і лікер; добре перемішати. Додати яйця по 1 за один раз, перемішуючи на низькій швидкості після кожного тільки до змішаного. Залийте кору.

4

Випікати 55 хв. до 1 години 5 хв. або поки центр майже не встановлений. Виконайте нож навколо обода каструлі, щоб послабити торт; охолонути перед видаленням обода. Охолодити Чізкейк 4 години.

5

Вгорі з ягодами і цукровою пудрою перед подачею.

Кухонні поради

Порада 1

Розмір мудрий

Шукаєте спеціальне лікування? Одна порція цього чізкейку наповнена шоколадним смаком.

 

Порада 2

Як пом'якшити крем-сир

Помістіть повністю розгорнуті пакети з вершковим сиром у миску з мікрохвильовою піччю. Мікрохвильова піч на високій температурі 45 секунд або до злегка пом'якшення.

Порада 3

Німецький шоколадний чізкейк

Опустіть лікер. Готують і випікають Чізкейк за вказівкою, використовуючи 2 кг. (4 унції. Кожен) Солодкий шоколад BAKER'S GERMAN'S. Охолоджують і охолоджують, як зазначено. Покладіть 1/3 склянки випареного молока, 1/3 склянки цукру, 1/4 склянки вершкового масла або маргарину, 1 збитого яйця і 1/2 ч.л. ваніль у невеликій важкій каструлі; варити на повільному вогні до потовщення, постійно помішуючи. Перемішати в 1/2 склянки BAKER'S ANGEL FLAKE Кокос і 1/2 чашки нарізаних рослин Pecans. Cool. Поширюють над охолодженим чізкейком, потім охолоджують, як зазначено.

 

Порада 4

Примітка

Якщо випікайте чізкейк на темній паличці, не зменшуйте її, зменшуйте температуру духовки до 300 ° F.

Порада 5

Спеціальний екстра

Гарнір з малиновим листям перед подачею.

 

Порада 6

Неалкогольні варіації

Замініть лікером молоко.

Харчування

Калорії

380

Калорій від жиру

0

% Добової вартості *

Загальний жир 25г 

32%

Насичені жири 14г 

70%

Транс-жир 0.5г 

Холестерин 85 мг 

28%

Натрій 240мг 

10%

Всього вуглеводів 33г 

12%

Дієтичні волокна 2г 

7%

Цукор 27г 

54%

Білок 5г 

10%

Вітамін А

20%

Вітамін С

2%

Кальцій

2%

Залізо

10%

* Процентні денні значення базуються на 2 000 калорійних дієтах.

порції

Робить 16 порцій.

* Інформація про поживність оцінюється на основі інгредієнтів та інструкцій для приготування їжі, як описано в кожному рецепті, і призначена лише для інформаційних цілей. Зверніть увагу, що деталі харчування можуть змінюватися залежно від методів приготування, походження та свіжості використовуваних інгредієнтів.